Ficha Técnica
Título: Mujer, Comida y Deseo.
Autor: Alexandra Jamieson
Edita: Urano. Junio 2015
Colección: Crecimiento personal
Número de páginas: 256
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 978-84-7953-908-5
PVP: 17 €
El cuerpo es inteligente, busca el equilibrio, quiere estar sano y nos dice lo que necesitamos en cada momento. Sin embargo, a menudo malinterpretamos sus señales y cuando aparecen antojos y apetitos corremos a satisfacerlos sin prestar atención a lo que nos están diciendo en realidad.
Con sinceridad y empatía Alexandra Jamieson reflexiona sobre la agresividad e ineficacia de las dietas y adopta un enfoque radicalmente distinto. Su propuesta se basa en una clave: aprender el lenguaje de nuestro cuerpo y descubrir qué se esconde detrás de cada deseo o antojo. La negación y la privación no funcionan y a la larga provocan un efecto de rebote; lo que si es efectivo es descubrir y atender nuestras verdaderas necesidades.
Desde una base científica y apoyándose en su propia experiencia la autora nos proporciona las herramientas que necesitamos para relacionarnos de una forma sana con la comida y con nosotras mismas.
El libro nos ayuda a descubrir nuestra feminidad, a cambiar hábitos nocivos instalando otros más saludables, a sintonizar mente y cuerpo, a desintoxicarnos, a recuperar el control y a disfrutar de los beneficios del sueño para adelgazar.
Mujer, comida y deseo es un poderoso manifiesto femenino en el que la autora nos propone mirar cara a cara a nuestros deseos y a comprometernos a no escondernos nunca más detrás de la comida o de las expectativas ajenas, todo ello con amor y una profunda compasión.
Índice
Introducción. Conecta con el deseo
-
¿Qué se te antoja?
-
Cómo se generan los hábitos
-
La conexión cuerpo-mente
-
Saber estar en tu cuerpo
-
Desintoxícate para descubrir quién eres realmente
-
Reconcíliate con la comida
-
La importancia de confiar en tu intestino
-
Disfruta de la capacidad de placer de tu cuerpo
-
Descanso y rejuvenecimiento
-
Toma el sol
-
Parte de cero con la comida
-
Por qué te dlibera el deseo
Agradecimientos
Datos del autor
Alexandra Jamieson es experta en salud y coach nutricional. Está considerada una de las voces más respetadas en los campos de la alimentación holística y la vida sana. Estudió con algunos de los grandes pioneros del ámbito de la nutrición en el Instituto de Nutrición Integrativa, acreditado por la Facultad de Didáctica de la Universidad de Columbia y la Asociación americana de Profesionales de la Medicina No Convencional. Alexandra empezó a interesarse por la nutrición holística cuando su propia adicción a la comida puso en peligro su salud. Ahora, miles de clientes y cuatro libros después, esta antigua cocinera, conocida en todo el mundo por su participación en el documental Super Size Me, se ha convertido en una figura mediática, que ayuda a otras mujeres a tomar el control de su vida y de su cuerpo.
