Nutricionismo e higienismo

Todo lo que se recibe es para dar



JOSE, nutricionista higienista

04/04/2017



La revista Conciencia Global me ha invitado a escribir sobre nutrición higienista y como lector suyo desde el número 1 de Generación 4.4 no podía resistirme puesto que esta gran familia que la ha hecho posible debo reconocer, y así lo hago, que ha sido mi segunda escuela.
 
Aunque yo diría más. Gracias a que fui con mis padres y hermanos a una conferencia suya que realizaron en Sabadell (Barcelona), creo recordar que por el año 1994, al finalizar la misma conocí a una persona con la que comentamos lo allí hablado para acabar esa conversación con otra mini conferencia sobre nutrición higienista.
 
No sólo plantó la semilla de la curiosidad en mi mente, que germinaría años después, sino que tuvo la amabilidad de facilitarme bibliografía sobre esa materia que desconocía. Así que justo es que el círculo se cierre y pueda devolver los frutos maduros de aquella semilla plantada tiempo atrás ya que todo lo que se recibe es para dar.
 
Debido al reducido espacio con el que cuento trataré de resumir y sintetizar mis aportaciones. Si algo en concreto despierta tu interés y deseas más información que a falta de saber crearme unos universos (que todavía no controlo mucho) me he creado un blog (que de esto sí que controlo un poco).
 
Si te preguntas de qué voy a hablar pues yo también me lo pregunto. Bueno, sí sé que hablaré del Higienismo y en concreto de la nutrición higienista. Pero todavía no tengo planificado los temas y los contenidos. Trataré de hacerme una ampliación de neuronas y creo que con dos pensaré mejor y más rápido.
 
El lenguaje del alma

En la medida de mis posibilidades (que gracias a mis dos neuronas ahora son casi infinitas) trataré de utilizar mi sentido del humor (el único que me funciona) para hacer un poco más amena la lectura ya que no trataré en ningún momento de hacer un riguroso ensayo sino más bien que mis escritos tengan un carácter divulgativo y de ocio. Ya dijo un filósofo que el humor es el lenguaje del alma (y si no lo dijo pues ya lo digo yo sin ser filósofo. Abstenerse de patentarlo que te veo). Cierto es que Pablo Neruda dijo que la risa es el lenguaje del alma pero no dijo nada del humor.
 
Esto supone que mi lenguaje será lo menos técnico posible ya que no quiero impresionarte sino más bien que me entiendas y que haya un trasvase de información y conocimiento de mi persona hacia ti lo más fluido posible. ¡Que haya comunicación!
 
Debe quedarte claro que no soy médico. Me limitaré a dar consejos basados en el Higienismo (también conocido como Higiene Vital o Higiene Natural) los cuales los he probado yo con anterioridad. Dudo mucho que los que recetan antibióticos los hayan probado ellos antes de dárselo a sus pacientes. Esta situación me resulta curiosa en nuestra cultura: pagar cuando estás enfermo al médico para que te cure. Creo que es en la India (o China, no recuerdo bien) que pagan al médico cuando tienen salud y dejan de pagarle cuando se enferman. Porque en esa cultura lo normal es estar sano. Y si en un momento dado no lo están es porque alguien no ha hecho bien su trabajo.
 
Venga, que ahora sí te cuento de qué voy a hablar. Dejaremos el suspense para los maestros en ese arte y te explico que hablaré de todo lo que atañe a la nutrición higienista: la composición de los alimentos, la combinación de los alimentos, la forma de cocinarlos para que no pierdan sus propiedades nutricionales, la forma adecuada de comerlos y todos aquellos otros aspectos relacionados. También hablaré de los procesos de limpieza y desintoxicación de nuestro organismo (uno de los más importantes a lo mejor ya lo conoces: el ayuno).
 
Para las personas con sobrepeso y obesidad les explicaré qué ha pasado en su organismo para llegar al punto en el que están ahora. Una vez entendido el proceso comentaré como revertir esa situación. Adelgazar, perder peso, desintoxicar el organismo de una forma sencilla y natural. Sin necesidad de recurrir a pastillas quema grasas ni nada parecido. Cuando comprendas cómo funciona tu organismo te reirás de esos mercaderes de ilusiones. Sabrás cómo alimentarte en todo momento para alcanzar el objetivo que te propongas respecto a tu peso corporal.
 
Estilo de vida

El Higienismo es un estilo de vida. Una filosofía de vida. Su principal característica es que trata de vivir de una forma armonizado con la Naturaleza. Entiende que el ser humano es parte de la Naturaleza y como tal debe vivir integrado y siguiendo las reglas de aquella. El no cumplir con este requisito supone que, tarde o temprano, se llegará a la enfermedad. Sobre sus orígenes hay discrepancias. Unos defienden su existencia desde hace casi 200 años y surgido de Estados Unidos y otros defendemos su existencia ya desde la Grecia antigua cuando el mismo Hipócrates hizo suya la máxima: "que tu alimento sea tu medicina y que tu medicina sea tu alimento". En la obra escrita de Hipócrates comprobaremos como trata los mismos asuntos que el Higienismo. Lo que sucede es que no lo llama así. Quien sabe si los griegos lo aprendieron de otras culturas.
 
Para evitar crear una religión (una más, me refiero) te agradecería que no te creyeras nada de lo que leas. Trata de contrastar la información con los medios que tengas a tu alcance. Trata de pensar si lo que digo tiene lógica o no lo tiene. Trata de sentir qué te dice tu corazón y tu intuición. Busca otras opiniones. Y, en último extremo, somete a dicha información a la prueba definitiva: tu experiencia. Será tu experiencia la que realmente acabará por convencerte si lo que pueda afirmar sobre algo en concreto es correcto o no para ti. Porque lo que para mi funciona es posible que para ti no funcione. O sí. Eso deberás averiguarlo tú mismo/a. Y lo mejor que puedes hacer es ser tu propio médico pues nadie mejor que tú conoce a tu cuerpo y nadie más que tú hay más interesado en que funcione correctamente. La abdicracia es el peor mal de nuestros días.
 
Ten en cuenta que existe la posibilidad que cuando consultes a un médico sobre, por ejemplo, la combinación de alimentos te diga que es una tontería. Sin embargo, si realizas la misma consulta a un médico higienista te dirá que no sólo es correcta sino que puede ser la diferencia entre la salud y la enfermedad o la posibilidad entre continuar enfermo o permitir al propio cuerpo utilizar sus sistemas de autorregulación y reparación para lograr reestablecer el equilibrio. Lo mismo sucederá si acudes a terapeutas. Unos te dirán que el Higienismo y la nutrición higienista no tienen fundamentos científicos y otros te dirán que sí los tiene. Yo entre ellos. Y yo trataré de mostrártelo y de demostrártelo. Pero todo a su tiempo.

Por eso decía que es importante tu experiencia. ¡Haz uso de tu libre albedrío!
 
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http://nutricionhigienista.blogspot.com






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